Ideální kuchyně

Vařit, péct nebo si jen namazat krajíc s chlebem a uvařit čaj je o poznání snazší, když potřebné potraviny a pomůcky máte hned po ruce a pracovní prostor kuchaře má ty správné rozměry a uspořádání.

Zdolat sto jarních kilometrů do kuchyňských prací nenáleží, výsledkem správného naplánování kuchyně je proto smysluplné rozvržení pěti nejdůležitějších zón vycházejících z návaznosti jednotlivých činností, kdy plynule přejdete od ukládání potravin až k jejich konzumaci.
S nákupní taškou jako první navštívíte zónu zásob, sem patří potraviny, které jsou uloženy v lednici, mrazáku nebo spížní skříni.