Odborník radí: Zimní řez ovocných dřevin

Zimní měsíce jsou všeobecně považovány za dobu spánku. Při pohledu zblízka ovšem zjistíme, že tento spánek je pouze zdánlivý. V zimě probíhá růst kořenového systému a stromy se připravují na další vegetační období, ale budoucí úroda už je založena v pupenech, které se vytvořily v minulém roce. Radí: Pavel Kukal, který…

GALERIE: Doplňte domácí dílnu

GALERIE – Dílenské vybavení je potřeba čas od času oživit novými pomocníky. Přinášíme vám tip na šikovné nářadí a dílenský nábytek od Mountfieldu. Vhodným doplňkem dílny i garáže je dílenský nábytek Patriot. Základem je pracovní stůl s kvalitní pracovní deskou a dostatečnými odkládacími prostory. Ideálním řešením jsou zásuvky, kam se dá uložit…

Září v zahradě

Pod červenými jeřabinami se pomalu probouzí babí léto. V jaké náladě letos bude, to se záhy uvidí. Doufejme, že kromě zlatavého slunka a příjemných teplot přinese i dostatek vláhy, která letos mnoha našim zahradám chybí. Léto ve znamení vysokých teplot a sucha způsobilo na mnoha místech, že se některé plody sklízejí o…

Zásady zdravého kompostování

Kompost býval dříve prakticky na každé zahradě schovaný v nejvzdálenějším koutku, někde u plotu. Domácí na něj odhazovali odřezky z kuchyně, ze zahrady ořezané větve, odrostlé rostlinky i suchou trávu. Běžně se používal na hnojení a obohacení půdy. Na některých zahradách zůstal dodnes. K čemu je vlastně takový kompost dobrý?…

GALERIE: 10x zpracování úrody

[lock] GALERIE – V časech letní sklizně je třeba rychle zpracovat větší množství nejrůznějších plodů, které by snadno mohly podlehnout zkáze. Vybrali jsme pro vás deset spotřebičů, které vám s tímto úkolem pomohou.

Srpen v zahradě

Dny se již krátí a večery i rána bývají chladnější. Příroda pomalu dosahuje vrcholu sezony. Někteří ptáci se připravují na druhou snůšku, mláďata zvířat jsou dávno na vlastních nohou a lesem se ozývají první zpěvy srnčí říje. A nás čeká sklizeň ovoce, zeleniny a důsledná péče o zahradu. V červnu se…

Maliny a ostružiny: Velká radost na malé ploše

Pěstování malin a ostružin má v Čechách dlouhou tradici. Plody maliníků dozrávají v červnu a červenci, dvakrát plodící odrůdy mají druhou úrodu v září a v říjnu. Na zkušenosti s těmito plody jsme se zeptali Pavla Kukala, zahradníka v areálu Vysoké školy zemědělské v Praze-Suchodole. Maliník (Rubus idaeus) a ostružiník (Rubus fructicosus)…

Užitečné třešně a višně

Pěstování třešní a višní má v Čechách dlouholetou tradici, přesto působí zahrádkářům potíže – od výběru správného opylovače až po samotné pěstování. Na podrobnosti jsme se zeptali Pavla Kukala, zahradníka v areálu Vysoké školy zemědělské v Praze-Suchodole. Peckoviny jsou plody velmi početného rodu slivoň Prunus. Zahrnuje množství druhů, od slivoně trnky (Prunus spinosa) přes…

Odborník radí: Plzáci, hlemýždi a jak na ně?

Zahrada je pro každého pěstitele zdrojem mnoha radostí. Co si však počít, napadnou-li ji škůdci? Co když zjistíme, že přes noc nám zůstaly z mladých sazeniček zeleniny nebo květin jenom zbytky? Zeptali jsme se Pavla Kukala, zahradníka v areálu České zemědělské univerzity v Praze-Suchodole. Odpovídá: Pavel Kukal, který pracuje jako zahradník na České…

Předpěstování sazenic

Chcete se vyhnout rozmarům jarního počasí a co nejdříve si pochutnat na vlastní dobré zelenině? zkuste si předpěstovat sazenice ve skleníku, v pařeništi nebo doma v bytě. Chce to dobré stanoviště a chutný substrát. Mnohé plodiny, jako třeba kedlubny, košťáloviny (zelí, kapusty, kadeřávek, brokolice, květák…), saláty a většina dalších zelenin…

Březen v zahradě

Březnové slunce má krátké ruce, praví pranostika. Využijte každé prosluněné hodiny k práci na zahradě. Je čas výsevů letniček a plodonosné zeleniny za okny, čas přesazování trvalek a skalniček. Pro krásu trvalkových záhonů Odstraňte zbytky odumřelé nadzemní hmoty u trvalkových výsadeb. Trvalkový záhon shrabte měkkými plastovými hráběmi, které nepoškodí rašící stonky.…

Na zahradě se probouzí příroda

V březnu rozkvétají první květy k obdivování či ke zpestření jídelníčku a hlavně se můžeme konečně protáhnout na čerstvém vzduchu a zahájit zahradnické práce. Tradičně se začíná sázením dřevin, pak obyčejně přijdou na řadu bylinky, květiny a samozřejmě také zelenina. Na úvod připomíná naše průvodkyně zahradami Jana Nováková to základní: „Dobře na jaře vysadit znamená radovat se z plodů po zbytek roku a v případě…

Listopad a prosinec v zahradě

„Jestliže sníh listopadový dlouho zůstane, více než hnůj polím prospěje.“ Sníh zanedlouho přikryje zahrady a nezbude než se těšit na další sezonu. Mezitím nás ale čeká důkladná příprava na zimu. Pokud se již nové sezony nemůžete dočkat, lze načerpat optimismus z jiné pranostiky: „Studený prosinec – brzké jaro…“ Ochrana před mrazem Půdu a rostliny…

Vypěstujte si vlastní dřevo

Když necháte přírodu dělat její práci, zjistíte, že automaticky pěstuje dřevo. Všude, kde to jde, začnou růst stromy. Možná máte nevyužitý roh zahrady, pás podél plotu nebo cesty, kde nebude žádnému sousedovi vadit stínění, možná jste zdědili nebo si koupíte kousek pole či starý sad… Možností, kde pěstovat vlastní dřevo,…

Bylinky stále po ruce

S průvodkyní zahradami se zamyslíme nad pěstováním bylinek. Člověk s nimi žije odpradávna, ale modernizace přináší nové odrůdy i techniky pěstování. Přestože upřednostňuje klasické zahrádkářské postupy a přírodní zahrady, některým novým trendům se prostě neubrání: „Je skvělé, že se nabízí celá řada nových možností pěstování bylinek, ale ve výsledku vždy záleží na…

Zajímavé plody s vůní rizika

Pro mnohé pěstitele jsou hlavní okrasou především nápadné barevné květy. Od poloviny léta v šak kv etení slábne a zahr adu zpestří i nejrůznější plody a plodenství dozrávající na stromech, keřích, trvalkách i letničkách. Většina z nich se pěstuje pro ozdobu, některé se dají usušit jak o dekorace, jiné můžete…

Září v zahradě

Teplé září – dobře se ovoci i vínu daří. To praví lidová moudrost a zahrádkáři nezbývá než jí dát za pravdu. V září vás čeká úroda ovoce i zeleniny a můžete tedy plánovat, jak to vše zpracujete, uskladníte nebo zkonzumujete. Zelené hnojení Po sklizni zeleniny je dobré zasít na záhony rostliny, které poslouží jako…

Srpen v zahradě

Lidová moudrost praví, že v srpnu již nelze slunci mnoho věřit. Přesto si ale na zahradě můžete stále užívat vrchol sezony, sklízet ovoce a zeleninu a obdivovat velké bohatství srpnových květů. Zelenina Ještě stále můžete vysévat novou zeleninu. Mezi druhy, které do zimy stihnou odplodit, patří hrách, řepa, některé odrůdy ředkviček, kedlubna, špenát nebo…

Výprava za čerstvou zeleninou

V supermarketu ji určitě nenajdete, zkuste to sami, radí naše průvodkyně zahradami a nabízí poněkud netradiční způsoby pěstování zeleniny. Za trochu námahy to jistě stojí. Lze pěstovat zeleninu opravdu jinak? Určitě ano. Společně s Janou Novákovou se podíváme na několik způsobů: na čtvercovou zahrádku (Square Foot Garden), na vysoké záhony podle Igora Ljadova a na…

Odborník radí: Kvalitní hnojivo je základem bohaté úrody

Chcete mít jistotu nádherného trávníku, krásných květin a plodin, které vám budou všichni závidět? Pak byste neměli podceňovat výběr kvalitního hnojiva. Obzvlášť letos je to opravdu důležité, protože půda dostala v zimě opravdu zabrat. Podle informací Českého hydrometeorologického ústavu došlo v zimě na našem území k nejrozsáhlejšímu promrzání půdy za…

Velký, nebo malý: Povídání o roubování ovocných stromů

Sázím ovocné stromky mnoho let, experimentuji s různými přístupy k jejich pěstování. Poučil jsem se úspěchy i neúspěchy, o hodně dřevin jsem přišel, ze spousty jiných ale sklízíme báječné ovoce. Stále je co objevovat. Rád se s vámi podělím o zajímavé, praxí již bohatě ověřené zkušenosti, které vám pomohou při…

Zahrada: Dobrá příprava na jaro je základem úspěchu

Zima přinesla spoustu podnětů k nadcházejícímu období. Naši průvodkyni ekologickými zahradami Janu Novákovou inspiruje nejvíce čtení knížek nebo zhlédnutí videí s britskou zahradnicí Alys Fowler. Nabízíme několik návodů a postřehů. Kromě běžných zahradních plánů a inspirací je dobré provést také inventuru zásob a vybavení, včetně zkoušky klíčivosti uskladněných semen: „Pokud chcete postupovat…

Březen v zahradě

Jaro je přede dveřmi. V teplejších oblastech vykukují první jarní cibuloviny, sněženky, sasanky či krokusy, rozkvétají také kočičky i některé okrasné voňavé keře. Je čas přílivu nové energie. První poslové jara Za teplých dní můžete v zahradách spatřit jemně žlutě kvetoucí jasmín nahokvětý (Jasminum nudiflorum), zimolez nejvonnější (Lonicera fragrantissima), kalinu vonnou (Viburnum…

Něco dobrého z podzemí

Mimo hlavní vegetační sezonu je čas pochutnat si na podzemních částech rostlin, tedy kořenech, oddencích, cibulích a hlízách. Podíváme se na ně společně s odbornicí na ekozahrady Janou Novákovou. Nejprve je třeba objasnit kategorii „kořeny“: Rostliny v nich mají uložené nejen zásobní, ale i další látky, které mohou být prospěšné…